Ресторан Ithaa Undersea Restaurant это уникальное место на Мальдивах, которое входит в комплекс знаменитого отеля Hilton Maldives Resort and Spa. Его отличие от других ресторанов состоит в том, что он находится под водой, а его прозрачная крыша и стены позволяют посетителям любоваться богатым подводным миром океана. Зрелище по настоящему захватывает дух, когда рядом проплывает скат, акула или другие рыбы.
В свой юбилей отель включил в перечень фирменных услуг новый пункт: теперь ресторан может функционировать и как частная спальня. Во время размещения в подводных апартаментах гостям номера предлагают ужин с шампанским и завтрак в постель.