Papa Italiano — это не просто семейное кафе, вкусная паста, уютнейший интерьер и комфортная атмосфера. Это творческая площадка для детей с разнообразными развивающими увеселениями и развлечениями. Здесь знают, чем занять малышей. Прежде всего, это школа кулинарного искусства «Маленький повар», Участие в которой могут принять дети от 6 до 12 лет. Я не смогла оставить без внимания столь интересную идею, и, несмотря на то, что мне уже далеко за 12, отправилась исследовать весь процесс изнутри.
Прозрачное и тихое воскресенье. В полдень кафе стало наполняться детским смехом и приятной суетой. Малыши детально изучали обстановку, рассматривая шаржи на стенах, и попутно знакомились друг с другом, родители настраивали фотоаппараты. Все в предвкушении. Каждый маленький участник получил свой фартук и поварской колпак, который сразу придал им деловой вид и заметный блеск в глазах. На столе были приготовлены продукты, разложенные по порциям.
Готовность № 1, приступаем. Едва я успела сделать вдох, как дети уже окружили стол и повара, восторженно разглядывая ингредиенты, из которых им предстоит сделать, возможно, свое первое блюдо
в жизни.
На повестке дня греческий салат, песочное печенье и молочный коктейль. Для начала крохотных поваров разделили на группы по три человека, а затем они приступили к замесу теста. Нельзя не отметить тот энтузиазм, с которым дети прониклись в работу. Радует, что обучение здесь не только техническое, но и теоретическое: попутно деткам рассказали о полезных свойствах продуктов, которые были представлены. Когда тесто готово, откладываем его в сторону и беремся за яркие овощи. Самым старшим доверили ножи. С гордостью они превратили помидоры, огурцы и перец в горстку разноцветных кусочков. Добавляем сыр, лук и заправку. И первое блюдо уже отправляется на стол к родителям для пробы и похвалы. А пока пятиминутный перерыв и энергичный конкурс, в котором нужно на скорость съесть желе зубочисткой. Набитые щеки, восторг и ура победителю!
Возвращаемся к тесту. В бой идут веселые формочки. Для меня было легким удивлением, что дети послушны и неукоснительно следуют всем указаниям. Каждый делает свое печенье, а в воздухе господствует дружная атмосфера. Раскатываем, вырезаем и хвастаемся перед рядом стоящими. Печенье уносят в духовку, а улыбки расплываются на детских лицах, ведь время всеми любимого молочного коктейля. Почистив бананы, все стремятся попасть в число тех, кому представится возможность наливать в блендер молоко или загружать мороженое. Самые маленькие нажимают на кнопку взбивания. Хором считаем до десяти, выключаем, разливаем и наслаждаемся лакомством через цветные трубочки.
Тем временем по кафе разливается запах свежеиспеченного печенья и заманивает малышей его украсить. Маленькие поварята вооружились разноцветным конфетти и кремом и свою фантазию превратили в нелепые узоры на выпечке. По эмоциям, которые плавали над всем действом, было ясно, что процесс украшения десертов больше всего полюбился детям. Кстати говоря, в течение всего мастер-класса малышей проверяют на смекалку, задавая смешные загадки.
Когда все приготовлено и съедено, всем участникам заслуженно вручают памятные подарки и сертификаты, в которых рядом с именами малышей красуется почетное звание маленького повара. Тут же кафе зашумело от восторженных комментариев детей родителям. Улыбочку для общего фото и по домам. Я уверена, что многие вернутся сюда снова.
В семейном кафе Papa Italiano уже запланировано множество интересных занятий и мастер-классов. Если вы не знаете, как организовать, к примеру, детский день рождения, то мы облегчим вам эту задачу: устроим тематический праздник, пригласим клоуна или займемся аквагримом. Интересные идеи безграничны. Будьте с нами на связи в VK и Instagram.
Армавир, ул. Карла Либкнехта, 61
(86137) 9-71-81
vk.com/papa_italiano
instagram.com/papa_italiano_
